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FRIJOLES & LENTEJAS, BUENA SALUD
Es increible los buenos nutrientes que existen en los frijoles y
las lentejas, además de la vitamina B. La ventaje de comer estos
granos, los cuales son una gran fuente de vitamina B, lo que le
ayudaría a protegerse de infarto. También las lentejas y los
frijoles, son ricos en proteinas, fibras y una gran variedad en
minerales, los cuales ayudan a mantener el metabolismo
balanceado ( cobre, zinc y magnesio ).
Los frijoles ( habichuelas ) son unos productos muy importantes
para nuestra salud y igual manera el frijol de soya. Esto evita el
desarrollo del crecimiento del cancer en las mamas y también
evita el aumento de los vasos sanguineos, los cuales son los
responsables de la rapidez con que los tumores crecen.
Ambos tambien son ricos en hierro y calcio. Todos los productos
de soya son recomendados como productos de primera, por su
valor nutricional, los mismos ayudan a matener el perfecto
balance de nuestro metabolismo .
En otra palabra, todos los productos derivados de soya y en
especial los frijoles de soya, porque tienen un alto contenido
de proteinas, amino ácido, lo cual nuestros cuerpos necesitan
para mantenernos saludable porque son muy ricos en : calcio,
vitamina B, fibras. omega 3, magnesio, hierro, zinc, fósforo , etc.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008, Ray Bueno
"La primera riqueza es la salud".
Raph Waldo Emerson
LA VIDA Y SUS ADVERSIDADES
Es muy importante y de sabio a la vez esforzarnos a buscar
la forma de cómo absorber las adversidades y las contrariedades
que la vida nos proporciona; para encontrar el lugar donde
menos daño nos ocasionan.
Entendemos de que no vamos a estar exento de los problemas
y contrariedades que se nos presentan, al menos de que nosotros
no estemos preparados de que las mismas son partes esplícitas
de la vida en el ser humano.
La ignorancia espiritual, la falta de conocimiento de la vida interior,
son las raices de todos los sufrimientos. La duración de los
mismos depende de nosotros. Porque cuando entendamos que
las contrariedades y adversidades, son tambien partes de nuestro
diario vivir, las cicatrices serían menos dañinas, porque ya tenemos
el conocimiento real de que pueden suceder y de la misma forma;
buscaríamos la viabilidad de una manera más eficaz e inteligente.
Por eso es que los fabricantes de recipientes que se usan en el
fuego, les hacen asas y mangos. O sea antes una realidad de
que nos podemos quemar (adversidad) buscamos la manera de
que de que las mismas sean mas llevaderas.
Por tal motivo es que se recomienda, hacer ejercicios de
respiración, de meditación, en donde se puede encontrar sosiego,
paz espiritual, serenidad y cómo no también a buscar las salidas
a los problemas causados por las contrariedades; las cuales
en las mayorias de veces son causadas por nosotros mismos.
Es sumamente importante, buscar el balance ante una contrariedad,
debes saber sonreir, cantar, oir música, poner tu mente positiva.
No quejarte, las quejas empeoran la situación, levanta tu cabeza,
pon tu frente en alto y tu mirada hacia el horizonte ( ya mirando
lejos "20 millas" que alcanza la vista humana) , ya eres un ganador.
"Las quejas impiden el libre desarrollo de las cosas positivas que
están para ti" . Una forma buena de combatir las adversidades y
las contrariedades es darle gracias a Dios que estás vivo y eso
te dará la suficiente fuerza para buscar la solución a tus
problemas. Acuérdate que éstos no son para toda la vida, son
durante tu estadía en este mundo solamente, una vez que se
te cumpla tu ciclo, ahí dirán por ti " borrón y cuenta nueva" .
"No hay mal que dure 100 años, ni cuerpo que lo resista"
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008, Ray Bueno
"Un hombre acostumbrado a las adversidades no es facilmente
sorprendido"
Samuel Johnson
LA NITIDEZ DE LA CALIDAD HUMANA
En esta época todos hablamos de calidad de productos, calidad
de procesos, calidad de servicios, calidad de sistema.....Pero muy
poca gente habla de la " calidad humana", "calidad de vida", y sin
ella, todo lo demás es apariencia sin fundamento.
Cuando hablamos de calidad humana , es cuidar nuestros vínculos
con los demás. necesitamos rehacer nuestro queridos vínculos
humanos.
De nada sirve trabajar de sol a sol en un lugar donde no tenemos
amigos y llegar cansados a un hogar en el que nadie se interesa en
saber cómo nos fué, qué clase de dia estuvimos, etc.
Por qué trabajar tanto si nos sentimos solos. Es triste leer un libro
y no tener a alguién con quien comentarlo, es doloroso sentirse
preocupado y no contar con una persona a quien abrirle el corazón.
Para qué tener lo que no puedo compartir ? . Ni las cosas, ni el
dinero poseen un valor intrínseco. El valor material está en la
aplicación, en el servicio a alguién o la convivencia con alguién.
La belleza de tener está en compartir, la magia de luchar por la
prosperidad económica , ni más ni menos en poder ver
sonreir a alguien a quien le damos el previlegio de disfrutar lo
que ganamos. Esto es parte de la naturaleza humana, convivir,
amar, servir ayudar.
En muchas ocasiones estamos asustados, asustados de lo que
talvez no podemos hacer: asustado de lo que pensaría la gente
si permitimos que nuestros miedos se interpongan en nuestros
sueños.
Decimos no, cuando queremos decir sí . Murmuramos cuando
queremos gritar y después......después gritamos a quien no
tenemos que hacerlo. Por qué ??????
Porque después de todo cruzamos por esta vida una sola vez,
no hay tiempo para tener miedo y no hay razón para desperdiciar
los pocos y preciosos momentos que se nos otorgan. Dirigimos
todas nuestras energias en pequeñeces y tratamos de agregar
otras vidas ( metiéndonos en lo que no nos importa) en vez de
atender a la nuestra, ( la cual es un ratito solamente).
Asi que intenta aquello que nunca has hecho, arriésgate, libérate,
participa en éste concurso, presenta aquella poesía, ésta pintura,
invéntate un diseño, enfréntate como un ganador. Baila, sonrie,
habla con es a persona que tu estimas o ese familiar que hace
mucho que no oye de ella, visita pueblos, discotecas, ciudades,
que tu no conozcas. No te quedes con un abraza contenido,
ni con una risa escondida, cuida mucho a tu familia y dile cuanto
los amas, porque mañana pudiera ser muy tarde. Valora lo que
tienes ahora y da gracias a Dios todos los dias.
Acuérdate que el tiempo no regresa, por lo tanto no tienes nada
que perder. Todo lo que tu hagas desde ahora en adelante es
ganancia. Vive tu presente como si fuera el último . Sácale el jugo
a los 84,600 segundos que tienes en 24 horas, aprovéchalo para
tu propio bienestar sin que tu regocijo afecte a los demás.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
"La adversidad vuelve sabio al hombre"
Séneca
FRUTAS , VEGETALES Y SUS COLORES
Frutas y vegetales de color rojo
Contiene nutrientes tales como : Lycopene, ácido ellagic, quercetin,
y hesperidin, solamente por mencionar algunos. Estos nutrientes
reducen el riesgo de cancer en la próstata, reduce la alta presion,
reduce el crecimiento de los tumores y el nivel de colesterol LDL,
reduce la cantidad de radicales libres y fortalece las coyunturas
en caso que se tenga atritis.
Las frutas y vegetales con color amarillo y naranjado
Estos contienen : beta-carotene, seazanthin, flavonoids, lycopene,
potasio y vitamina C . Estos nutrientes reducen la edad relacionada
con la degeneración mácula y el riesgo de cancer en la próstata,
reduce el colesterol LDL, reduce la alta presion, promueve la
formación de colágeno, coyunturas saludables, reduce los radicales
libres, tambien hacen tremenda combinación para trabajar junto
el magnesio y el calcio para fortalecer los huesos.
Las frutas y vegetales verdes
Los vegetales verdes contienen Chlorophyll, fibras, lutein, calcio,
vitamina C , beta-carotene. Los nutrientes encontrados en estos
vegetales reducen considerablemente el riesgo de cancer, reduce
al alta presion, colesterol LDL, normaliza el tiempo de la digestión,
fortalece la vision de la retina, ataca a los radicales libres y le
injecta fuerzas al sistema inmunológico.
Frutas y vegetales color morado y azul
Contienen nutrientes los cuales incluye: Lutein, zeaxanthin, fibra,
vitamina C, ácido ellagic, quercetin, ayudan a fortalecer la retina,
bajar el colesterol LDL, fortalece el sistema inmunológico, ayuda
a la digestión, muy buena para la inflamación, reduce el
crecimiento de tumores, aumenta el calcio, aumenta los minerales,
y limita las actividades de las células cancerosas.
Las frutas y vegetales color blanco
Contiene nutrientes como: beta-glucans, ayuda de una manera
estupenda al sistema inmunológico. Reduce el riesgo de cárcer
en el colon, senos, próstata, y le da balance al nivel hormonal,
y reduce el riesgo de las hormonas relacionadas con el cancer.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008, Ray Bueno
"La salud es la unidad que da valor a todos los ceros de la vida"
B. B. de Fontenelle
.
LA GENETICA, COMIDAS Y BEBIDAS
Pongamos un ejemplo de cómo nos ensuciamos a diario nuestra
genética: Tomar coca cola. La coca cola es un líquido ideal para
quitar el sarro de los bornes de las baterías de los carros. También
sirve para quitar el óxido de cualquier tuerca o tornillo y también se
usa para limpiar inodoros, pues con una lata de coca que se eche
en un inodoro y se deje unas dos horas se quita la cintura que a
creado en la tasa del inodoro.
No es necesario decir el daño que hace en nuestro organismo, en
nuestra sangre, en nuestros genes, en nuestra energía, en nuestros
átomos, en nuestras células, en nuestros SERES, en nuestros Arcos
Eléctricos, en el sistema nervioso, los huesos, los músculos, etc.
También la ensuciamos con el “CAFÉ” que irrita todos los órganos
del cuerpo, principalmente el “HIGADO=IAO” y llena nuestra psiquis
y sistema nervioso de ansiedad, nerviosismo, estrés y también
produce estreñimiento.
Todo lo que a continuación será escrito produce el mismo daño a
nuestro “CUERPO-TEMPLO” y hasta peor:
Azúcar, chile o ají, carnes de toda especie, embutidos, pan blanco,
pasteles, chocolates, dulces, productos empaquetados o enlatados,
galletas, gaseosas, y muchos otros mas.
Y desafortunadamente es la comida que consume la humanidad y
la que nos lleva a la enfermedad y al dolor y luego al hospital y
nunca al cielo, a la iluminación y mucho menos a estar cerca de
Dios. La persona que se alimente de esta comida y diga que a
evolucionado, que se a acercado a Dios, que transmuta su energía
genética, que a activado sus chacras le aconsejamos que empiece
por lo menos a dejar de ser mentiroso porque la conciencia que
queremos despertar está en nuestras células y en nuestras células
están los miles de genes que controlan y manejan todo nuestro
cuerpo y solo la célula misma es consiente de los 3mil millones de
caracteres o letras que hay grabados en su ADN y sus funciones
que efectúan para tenernos vivos.
Todo lo que entra al estómago es enviado por ley a nuestra sangre
y nuestra sangre es el vehículo del alma, es el cuerpo del alma.
Todo lo que entra al estómago es enviado a nuestros órganos
sexuales.
Todo lo que entra al estomago alimenta nuestro cerebro, sistema
nervioso, músculos y con esa clase de comida no existen las
esperanzas de producir siquiera un Hidrógeno para conformar
una hélice mas en nuestro ADN.
Hemos explicado una pequeña parte de cómo ensuciamos nuestra
genética por medio de lo que comemos y de que sí es posible dejar
de hacerlo llevando una dieta equilibrada y alimenticia de lo cual
escribiremos después con el tema de la alimentación, pero resulta
que no es la única forma en que ensuciamos nuestra genética.
Acuérdese que usted es el único dueño de su genética...........
Cuide la suya y la sus seres queridos.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
"El hombre no puede aprender sino en virtud de lo que ya sabe".
Autor: Aristoteles
LLEVA USTED UNA DIETA BALANCEADA ?
Una dieta balanceada o equilibrada es aquella que a través de los
alimentos que forman parte de cada una de las comidas aporta
nutrientes en las proporciones que el organismo sano necesita
para su buen funcionamiento.
Cuando el cuerpo (organismo) procesa los componentes de los
alimentos (aparte de las fibras), estos proporcionan la energía
(calorías) necesaria para que cada parte del cuerpo cumpla con
sus funciones, así como vitaminas y minerales para que dichos
procesos se lleven a cabo como es debido.
Existen distintos tipos de componentes en los alimentos:
- Los primeros aportan energía y se llaman macronutrientes, que
se dividen en carbohidratos, proteínas, y grasas.
- El segundo tipo de componentes está constituido por las
vitaminas y los minerales, estos son necesarios en cantidades
mucho menores y por eso se les llama micronutrientes.
Algunos de ellos se requieren en pocas cantidades, por ejemplo el
cobre, el magnesio, etc, que se agrupan bajo el nombre de
oligoelementos.
Ningún producto alimenticio en su condición natural es fuente de
solo un nutriente o nutrimento. Para efecto práctico, se ha
agrupado los alimentos sobre la base del nutriente predominante
en su composición. Así, los alimentos de origen animal son fuente
óptima de proteínas de buena calidad.
Los cereales, raíces y tubérculos (yuca, papas) son fuentes de
carbohidratos, los aceites, mantequillas, margarinas son fuentes
de grasas. Además de proteínas de buena calidad, los alimentos
de origen animal contienen grasa de diversos tipos cuyo exceso
causa efectos inconvenientes que pueden hasta sobrepasar los
beneficios de las proteínas si se consumen estos en grandes
cantidades, como sucede en muchas dietas no balanceadas, por
ejemplo las dietas muy altas en proteínas o las muy bajas en
carbohidratos.
Para saber cuál es la cantidad de cada alimento que se debe comer
para consumir los gramos u onzas que se necesita de cada uno de
los nutrientes, no hay necesidad de sentarse a la mesa con un
medidor, ni con una tabla de composición de alimentos, basta con
tener en cuenta algunos principios elementales.
Es muy fácil imaginarse el plato dividido en tres sectores de tamaños
semejantes, el primero, rico en carbohidratos (arroz, pasta, algún tipo
de raíz o tubérculo); el segundo, por una buena fuente de proteínas
de buena calidad (carne de res (ojo) , pollo, pescado, huevo, queso
(ojo)); el tercero, con una buena porción de ensaladas de vegetales
frescos, acompañado con una porción de fruta.
Esta forma de integrar el plato es un buen paso hacia el equilibrio,
aunque algunas personas, dependiendo de su edad, peso y
condición física (obeso o falta de peso) necesitan restringir más o
menos las cantidades, sobre todo de los dos primeros grupos de
alimentos, cuya capacidad energética (producir energía) es bastante
mayor que la de la ensalada de vegetales frescos.
Un principio siempre vigente y aplicable a la mayoría de la población
es el de la moderación en el uso de la grasa al cocinar o en la mesa
(como es el caso de la mantequilla sobre el pan o el aceite y aderezo
en las ensaladas).
Para lograr un aporte balanceado de micronutrientes basta con
variar las frutas que se consumen a diario y los vegetales utilizados
en la preparación de las ensaladas.
A menudo, la pérdida del equilibrio en la dieta es consecuencia
de la ingestión innecesaria de productos que contienen cantidades elevadas de algunas o varias vitaminas o minerales.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
ES TU OBLIGACION VIVIR TU VIDA
Dice Sócrates: " La vida no conocida, no vale la pena vivirla"
Hay que disfrutar de las cosas, las bellezas, del tiempo y de
todo aquello que nos incentiva a seguir conociendo la lista
interminable que se nos ofrece el tener el previlegio de
estar vivos.
Eres totalmente el único responsable a vivir tu propia vida,
nadie esta autorizado a vivirla por ti, al menos que tu lo
permitas. Tienes en tus manos muchos poderes: "El poder
de expresarte, caminar, elegir, amar, querer, vivir, disfrutar, reir,
superarte ( para salir del montón) .Estos poderes deben de
ser usados en una forma constructiva, sin que los mismos
afecten al prójimo.
Un vez que tú te forces a tratar de vivir la vida de los demás,
estarás dejando de vivir tú propia vida. Ese tiempo ( valioso)
que empleas en averiguar y escrudiñar las otras vidas;
empléalo a tú favor tratando de conocerte mejor a ti mismo.
Todo el tiempo empleado en moldear tu forma de ser; se
convierte en ganancia y bonanza de paz espiritual para ti.
"Vivir las expresiones que nos ofrece la vida es obligatorio,
sufrirlas o gozarlas, es opcional".
Sabemos que nuestras vidas están envueltas en muchas
adversidades, proporcionadas las mayorias de ellas por
nosotros mismos. Aveces creemos que parte del firmamento
se nos viene encima . Este conflito viene de las circunstacias
e intolerancias que tienen que ver directamente con nosotros.
Si no te aceptas a ti mismo; cómo vas a tolerar a los demás?.
Andarás exigiéndote a ti y a los demás continuamente, y
siempre insatisfecho. El secreto de la liberación te llegará
cuando te "Hartes" de sufrir. Necesitas encontrar el tesoro
escondido que solo está dentro de ti.
Trata de vivir tu vida lo mejor que puedas. Somos solamente
un " pasajero más" del tren de la vida . Sería interesante que
tú dejaras un "legado". Acuérdate que tus huellas dejadas en
el pasado servirán para hacer una radigrafía de quien tu fuistes.
Nadie de nosotros sabe la fecha de partida, tampoco no nos
dijeron cuando llegamos. Si hubiera un patrón aseguir de los
años que vamos a vivir, podríamos hacer unos cuantos
cortes quirúrgicos para ser modificados acorde a nuestra
limitación de tiempo. Pero la verdad es nadie sabe. Por lo
tanto vivamos la vida lo mejor que podamos a como de lo
lugar.......pero que ésta sea "la nuestra", No la de los demás.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008, Ray Bueno
"Perdón es una palabra que no es nada, pero lleva dentro
semillas de milagros".
Alejandro Casona
