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EL GRAN RIESGO DEL ALCOHOL.....
Hay muchas personas que nunca llegan a la ebriedad y que
sencillamente consumen alcohol en las comidas y/o de modo
«social», que pueden llegar a desarrollar problemas hepáticos.
La ingestión habitual elevada de alcohol origina diversas
alteraciones en el organismo humano, tanto en el aspecto
orgánico como psicológico, pudiendo provocar alteraciones en
casi todos los órganos del cuerpo.
¿COMO SE DEFINE EL ALCOHOLISMO?
La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol
superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre. Estas
ingestas resultan muy nocivas para el hígado, lo que con el paso
del tiempo, puede ser suficiente para que aparezca una hepatopatía
alcohólica. No se trata de un único cuadro clínico, sino que pueden
presentarse varias modalidades dependiendo de la cantidad de
alcohol consumida, el tiempo durante el que se consuma y la
susceptibilidad individual.
Esquemáticamente hay tres grandes cuadros de enfermedad
hepática producida por alcohol que, de menor a mayor gravedad
son: esteatosis (hígado graso), hepatitis y cirrosis alcohólica. En
muchas personas aparecen las tres de manera consecutiva a lo
largo de los años. Como orientación, se considera que debe
consumirse excesiva cantidad de alcohol al menos durante 5 años
para que se produzca daño hepático grave. No todas las personas
que consumen alcohol en cantidad excesiva desarrollan enfermedad
hepática grave. Hay un componente de susceptibilidad individual,
aún no identificable, que hace que con la misma ingestión de alcohol
unas personas desarrollen cirrosis y otras solamente esteatosis. No
obstante, debe tenerse en cuenta que personas que no desarrollan
enfermedad hepática pueden tener afectación grave por el alcohol
de otros órganos tales como cerebro, páncreas, corazón o nervios periféricos.
¿Cómo saber qué cantidad de gramos de etanol estoy consumiendo?
El alcohol, llamado etanol o alcohol etílico, se encuentra en distintos porcentajes
en cada tipo de bebida: del 0,9 al 5 por ciento en las
cervezas; del 10 al 12 por ciento en los vinos naturales y del 40 al 50
por ciento en los licores destilados. Tiene una densidad de 0,8. Esto
significa que 1 centímetro cúbico de alcohol pesa 0,8 gramos.
La siguiente fórmula nos proporciona en gramos la cantidad
consumida de alcohol en función del volumen ingerido y del grado
alcohólico: Alcohol (gramos)= 9 grado alcohólico de la bebida x 0,8
(densidad del alcohol) x volumen ingerido en cl : / 10
Por ej: 1/4 L de vino (25 cl) de 11º proporciona: (11 x 0,8 x 25)/10= 22 g de
alcohol puro.
Gramos de alcohol (etanol) por dosis de bebida habitual:
* Vaso de vino tinto, 15 g
* Vaso de vino blanco, 12 g
* Cerveza (botellín), 9 g
* Trago de brandy, 15 g
* Botella de sidra, 30 g
* Trago de licor, 8 g
* Trago de vermouth, 21 g
* Trago de aguardiente, 17 g
* Trago de whisky, 16 g
* Trago de ginebra, 16 g
(Vaso = 15 cl; Copa = 15 cl; Chupito = 5 cl; Botellín = 25 cl; Botella = 75 cl.)
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
"A quien teme preguntar, le averguenza aprender."
SI TU SUPIERAS.....
Que le he pedido al horizonte que se acerque un poco
más, para que la distancia entre nosotros sea más corta.
Si tú supieras......
Que el sol hoy no salió, porque tú no estabas,
a cambio de que la luna te regales una noche estrellada.
Si tú supieras......
Que las colinas y los valles se ha arrodillado ante la
montaña, para pedirle que mantenga su rocío en la
mañana y asi tu puedas ver una tarde despejada.
Si tú supieras......
Lo que es culpar al tiempo por sus pasos lentos,
y al aire lo despacio que camina con el viento.
Si tú supieras......
Que le pedí al arco iris que le diera más intensidad
a tu color favorito.
Si tú supieras.......
Que por tu ausencia las noches se hacen largas
y el sol se deja opacar por una simple nube.
Si tú supieras.......
Que el otoño ha sido cambiado por un largo invierno,
porque a la primevera se le han negado sus flores.
Si tú supieras.......
Que yo existo, porque tu vives. Que yo sueño,
porque mis pensamientos están llenos de ti.
Que yo camino, porque tus huellas son mi guia.
Si tú supieras.......
Que hoy la cigarra dejó de cantar, porque tu no estás.
Que hoy el ruinseñor no cantó sus notas favoritas,
porque el campo estaba triste por tu ausencia.
Si tú supieras......
Que tu presencia ha sido cambiada por la soledad,
nuestra mata de rosa preferida, hoy se negó a dar su pétalo,
porque todo su aroma eran conservados para ti.
Si tú supieras......
Que el poeta se quedó sin versos, porque todos
fueron escrito para ti.
Ray Bueno
Miami Fla, USA
All rights reserved. Copyright. 2008 Ray Bueno
"El verdadero amor es como los espíritus:
todos hablan de ellos, pero pocos los han visto".
CUIDE SU SALUD: PROTEINAS, CARBOHIDRATOS Y VEGETALES
Combine sus 5 comidas diarias con 8 ó 10 vasos de agua con
los siguientes grupos: Proteinas, carbohidratos y vegetales.
Haga ejercicios físicos por lo menos 30 minutos diarios 5 dias
a la semana su cuerpo y su vida se lo agradecerá.
En las comidas y las cenas trate de que los 3 grupos arriba
mencionados siempre estén presente.
Ahora le daremos detalles de los componentes de cada grupo:
-PROTEINAS:
Pechuga de pollo
Pavo
Pescado
Salmón ( rosado) mucho omega 3
Tuna
Cangrejo
Langosta
Camarones
Carne ( con discreción )
Jamon
Huevos ( solamente la clara / parte blanca)
Queso ( bajo en grasa ).
Etc...
CARBOHIDRATOS:
Papa horneada
Batata/ patata/boniato/papa dulce
Ñame
Auyama
Arroz
Pasta ( con consideración)
Avena
Frijoles
Melon
Manzana
Naranja
Pan ( de trigo )
Yogurt ( bajo/grasa)
Etc..
VEGETALES:
Bróccoli
Asparagus
Lechuga
Coliflor
Zanahoria
Frijoles verdes ( bainitas )
Ajíes verdes
Mushrooms
Espinaca
Tomate
Piti-pua
Repollo
Celery
Cebolla
Pepinos
Etc..
No importa quién tú seas , no importa donde estés, dentro de ti hay
suficiente poder para transformar las adversidades y los obstáculos
en energía.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008 Ray Bueno
"Los ojos no sirven de nada a un cerebro ciego".
CONOCER TU INTERIOR ATRAVEZ DEL CONOCIMIENTO
A MIS POQUITOS AMIGOS:
El conocimiento es para mi un método práctico para sentirme
centrado y seguro por dentro. Me da la posibilidad de sentir la vida
y de experimentar una sensación de crecimiento interior. El mero
hecho de estar vivo empieza a merecer la pena. Surge la necesidad
apremiante de escapar de la frustración interior. Hoy le damos
gracias a Dios por haber hecho mi decisión a tiempo.
Aún recuerdo aquella tarde, sentado debajo de un árbol disfrutando
de un atardecer inolvidable y, al mismo tiempo sintiendo una punzada
en mi enterior como si algo me estuviera diciendo: (...) " tienes que
haber algo más......estás desperdiciando tú tiempo, tu vida, tus
sueños y metas. Cada minuto cuenta y son irreversibles, si me
estanco dejo de vivir el tiempo que fué asignado a mi persona y la
vida comoquiera continuará sin mi.
Durante éste periodo de tiempo he pasado por muchas etapas.
Pero en lo más profundo de mi ser, una cosa no ha cambiado y es
que siempre ha habido una búsqueda por saber y escrudiñar que
es realmente "la vida"; no qué es lo que estoy haciendo con ella, sino
qué es la escencia de la vida. Mientras más investigo, más me
aferro a ella. También atrevez de la era cibernética, trato de hacer
llegar mi humilde mensaje acompañado por las experiencias
adquiridas en los caminos por la vida, aquellos que los hemos
titulado " A MIS POQUITOS AMIGOS". Porque en lo más profundo
de mi corazón siento el gran deseo de que también ustedes, puedan
saborear el don muy previlegiado de su exstencia.
Me siento muy afortunado de llevarles a ustedes a diario un
mensaje de aliento, cuando sus dias aveces se tornan grises.
Cuando alguna adversidad que se les cruza en su camino, mis
poemas, o lo que escribo, les sirve de alivio. Mi única forma de
alimentar mis espiritu, es cuando ustedes me envían un
comentario positivo, el cual les dió fuerzas para continuar, por
que la vida no termina ahí.
Sigo perdiéndome en la selva de este mundo, pero no tardo mucho
en recordar que puedo usar mi brújula "interior " y volver al
entorno de mi realidad. Esta realidad se ha convertido en las
más dulces de las respuestas.
Quiero decirles a ustedes: " A MIS POQUITOS AMIGOS", que
cada dia trae consigo su amanacer ( un evento único), le doy
gracias a esa Potencia Divina, por regalarme un nuevo dia,
con mucha salud física y mental. Atravez del factor conocimiento,
( pasar páginas para la izquierda ) , hoy puedo disfrutar el
haberme casi conocido a mi mismo y tener el premio de haber
podido lograr la costosa " paz interior " .
No podría decir que el casi conocimiento de mi mismo haya
unido esa parte tan importante en mi ser. Soy la misma persona
de siempre, pero me ha permitido cruzar el abismo. Reconocer
de donde procedía ese entusiasmo por la vida que me causaba
tanta frustración. El conocimiento de uno mismo te demuestra que
la esperanza se puede satisfacer desde cualquier perspectiva
que te encuentres. Desde ese instante, el jardin de mi interior
ha continuado floreciendo con flores diferentes, aplicables éstas
a cualquiera estación... este jardin lo cuido con mucho cariño y
esmero. Me siento una persona feliz, porque puedo hacer llegar
una sonrisa a miles de corazones embriagados de rencores.
Ahora para mi el tiempo pasa más despacio, los 84,600 segundos
que hay en 24 horas, los administro uno a uno, dándome la
oportunidad de disfrutar cada segundo en este mar de la humanidad.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008 Ray Bueno
"No juzgues tú día por cuánta cosecha lograstes recoger, sino
por cuántas semillas sembrastes"
YA ES TIEMPO DE QUE.....
De que nos liberemos comenzando con nosotros mismos, de que
dejemos atrás las penumbras de nuestro pasado. De que
empecemos a reciclar nuestras ideas, con las actuales y las nuevas
que están a flor de agua; esperando que nosotros las pongamos
en práctica.
Es tiempo de que....las cicatrices que nos agovian, las cambiemos
por una piel nueva, resistente al sol, los detergentes y las
tempestades; liempiemos esas areas que fueron manchadas por
el odio y rencor. Nosotros estamos en capacidad de renovar las
16 yardas y media de piel que cubre nuestro esqueleto.
Es tiempo de que.....comencemos a sonrier, no necesariamente tiene
que ser con otra persona o varias sino con nosotros mismos. El
estado emocional de la alegria, debe de tener origen en nosotros;
para poder ser el mensajero de una sonrisa pegajosa y contagiosa
que a los demás embriague.
Es tiempo de que....nos decidamos a ser nosotros mismos.
Tenemos todo el derecho a ser la fuente creativa del pensamiento,
a la elección, a la expresión y ser quien tu quieres ser; sin tener
que pedir permiso a nadie. "Tú serás en la vida lo que hayas
determinado ser".
Es tiempo de que.... despertemos de ése letardo, el cual ha sido
residente en nosotros por tantos años. De que actuemos de
acuerdo a nuestros propios principios, no los programados por
nuestros progenitores, parejas, jefes, etc, etc., sino los que nosotros
hemos creados. Tenemos que estar conciente del entorno en la
realidad que nos rodea, por eso no podemos actuar con doble
moral; porque nos estaremos engañando a nosotros mismos .
Es tiempo de que... debe ser tú, de que te liberes, no permitas que
te impongan ideas porque la dijera tal fulano, las cuales tú no estás
de acuerdo. No cedas ese lugar que es sólo tuyo; el espacio físico
que ocupas con tú cuerpo, es solamente tuyo, nadie puede estar ahí.
De igual manera todo lo que está en tu mente, es solamente de tu
propiedad.
Es tiempo de que.... te acostumbres a llevar la batuta de tú pasarela
por la vida. Los movimientos que hagas con la batuta y los pasos
firmes que dés, serán las huellas que mañana escribirán tú historia.
Por lo tanto es de suma importancia que sepas dónde pones tus
pies. Tampoco no te vayas a destacar pisotiando a los demás,
porque la historia tambien escribe, los resultados negativos de cada
uno de nosotros.
Es tiempo de que....le demos ese abrazo de oso a esa persona
que tantas ganas tienemos de hacerlo; porque después las
lamentaciones no son creativas; házlo hoy, dáte esa satisfacción,
rebosando el vaso del estado emocional que solamente un ser
humano es capaz de sentir. Hábla con ellos, llámalos, sino no te responden o no devuelven tu llamada, no importa. Lo importante
es cómo tú te puedes sentir (con alegria interna).....No te quejes
si no te llaman. Tampoco no seas un " quejón " si no te buscan,
cumple contigo mismo, dáte ese gusto y vive en paz contigo mismo....
ellos se lo pierden.....después que tu te vayas al viaje sin retorno.....
ellos dirán: " Si yo lo hubiese llamado mas a menudo", " por qué no
lo busqué más"?....ya es muy tarde, por eso disfrutemos AHORA.
Es tiempo de que.....como única persona que eres, hagas y traces
el camino que te llevarás donde tu quieres llegar. No te dejes usar
como marionetas. Renuncia a ser "clavo" y conviértete en martillo.
Acuérdate que nadie va a defender tus derechos, como tú puedes
hacerlo. Haz como el junco, que cuando sopla el viento fuerte se
acuesta, hasta que pase la tormenta y luego retorna a su posicion
anterior. Lucha incansablemente en la solución de los problemas
y las adversidades que la vida te presenta, pero hazlo con
ecuanimidad, con diciplina, perseverancia, con audacia y verás
que todos los dias tus mañanas siempre vienen acompañadas
con un sol radiante, para darte luz suficiente, para encontrar la
solución.
Es tiempo de que....retomemos el mando y seamos el capitán de
nuestro barco y asi enfrentar las tormentas del mar llamado vida;
para luego llegar a un puerto seguro y alli disfrutar de todas las
cosas bellas que la madre naturaleza nos ofrece, solamente
aquellos que tienen el gran previlegio de estar vivos.
Es tiempo de que..... SEAMOS NOSOTROS MISMOS....
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
All rights reserved. Copyright. 2008 Ray Bueno
" Busquemos nosotros mismos. Si no, no podremos encontrarlo".
Epicteto
CUIDANDO TU CUERPO..
El agua potable asegura la calidad de la vida y el desarrollo. Su
disponibilidad incide de modo importante en los indicadores de
salud de una sociedad.
Agua potable y calidad de vida: El 90% del agua presente en la Tierra
no es potable, o sea, no es apta para consumo humano tal y como la
ofrece la madre natura. Ejemplo de ello es el agua de mar y la de
hielos polares, por su alto contenido de sales y minerales.
¿Qué son las vacunas del futuro? El desarrollo científico, unido a
factores derivados de la evolución de los agentes infecciosos, ha
conllevado a que el hombre busque nuevas formas de prevenir o
curar las enfermedades que lo azotan. Es por ello que surgen las
vacunas de nueva generación dentro de las cuales se encuentran
las recombinantes, las de ácido nucleico, las orales basadas en el
conocimiento actualizado de la inmunidad de mucosas, que brindan
la posibilidad de prevenir y curar.
El desarrollo de la química y de la microbiología ha permitido el
diseño de vacunas conjugadas y sintéticas, que abren nuevos
caminos de búsqueda para el combate entre el hombre y los microorganismos.
La prueba citológica o de Papanicoaou forma parte del cuidado de
la salud de la mujer. Permite detectar de forma temprana la
presencia de células atípicas en el cuellodel utero que de no
tratarse pueden conducir al cáncer.Conocer su importancia y
realizarla con periodicidad evitára trastornos en la salud de la
mujer y favorecera su calidad de vida.
En los umbrales del siglo XXI la situación educacional que
presenciamos consiste, en sus rasgos esenciales, en el debate,
entre dos tendencias pedagógicas fundamentales: una declinante,
a la que podemos llamar pedagogía del saber y otra emergente que
podríamos denominar pedagogía del ser o educación para la vida.
El ser humano: hacia un diálogo integrativo y creativo. El concepto
de ser humano trasciende la Psicología: es interdisciplinario porque
en él se integran lo biológico, lo psicológico, lo social, lo cultural y lo espiritual.
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
Cooperacion especial de la Dra. Alina Martinez.
"La primera riqueza es la salud".
Raph Waldo Emerson
TU VIDA, TU OBRA
Nos hicieron. Nos hicieron mal, bien, nos lastimaron, nos
halagaron, nos usaron, nos amaron, nos desecharon, nos cuidaron,
nos excluyeron, nos manipularon...
Hemos sido la arcilla y los demás sus alfareros. Y hemos sido
a su vez inconscientes alfareros de otros. Muchísima gente vive y
muere así: hecha por los demás (padres, maestros, jefes, parejas,
el gobierno, la publicidad...). Pero hay otra gente también: la alfarera
de sí misma. Quien en algún punto vio cómo estaba hecho por los
demás, e hizo de eso su propia arcilla. Como si fuera una pelota de
plástico hundida por patadas o puñetazos, que un día dijo: 'Basta!'.
Y juntó tanta fuerza desde su centro que comenzó a expandirse,
hasta ir recobrando su digna esfericidad: aquello que nació para ser.
Todos somos pelotas abolladas.
Pero quizás... la abolladura cobre pleno sentido si se convierte
en una invitación para que la pelota active su centro y lo despliegue.
Para eso hace falta un acto esencial:
Renunciar a quienes no somos, a lo que no tuvimos, a lo que
habríamos querido que fuera, reclamándole al pasado.
La arcilla es lo que hay, no lo que creemos que 'tendría que
haber sido'.
Una persona así ya no aspira a cumplir con un ideal de sí misma
(lo cual siempre es frustrante y equívoco), sino a descubrir quien
realmente es, y aprovechar lo mejor de sí, haciendo de ello el sentido
de su existencia.
D. T. Suzuki (uno de los principales difusores del Zen en
Occidente) los definió como 'artistas de la vida': su obra no es necesariamente un poema o una pintura, sino lo que hacen con
lo que la vida les dio.
Van gestando su libertad interna con paciencia, con dedicación,
con tanta pasión y desvelos como cualquier artista plasma su obra.
Pero el logro principal, en éste caso, no es la resultante final, sino el
acto mismo de trabajar sobre sí.
Y el artista de la vida sabe que no todo saldrá como habría
querido.
Que al decidir hacerse desde adentro se encontrará con las consecuencias de decisiones que tomó cuando él era aún 'los demás'.
Entonces procurará transformar esas situaciones aparentemente inmodificables en
cincel para su auto-escultura: aceptará ser pulido por su aspereza,
o ser lustrado por su suavidad. Quizás pueda hacerlo de a ratos, y a
veces se sumerja en renegar de lo que es. Pero conservará, muy íntimamente, algo innegociable:
El Intento (como le llamaba Castaneda).
El Intento de ser lúcido, de ser fiel a sí mismo con la mayor lealtad
de la que sea capaz. Sólo así se es autor de la propia vida, y deja uno
de actuar los libretos que escribieron los demás.
Volviendo a Suzuki, éste lo dijo así:
“No puede esperarse que todos seamos científicos, pero estamos constituidos de tal
manera por la naturaleza, que todos podemos ser artistas; no, por supuesto, artistas especializados, como pintores, escultores, músicos, poetas, etc., sino artistas de la vida.
Esta profesión, 'artista de la vida', puede sonar a algo nuevo y raro,
pero en realidad todos nacemos artistas de la vida y, sin saberlo, la mayoría de nosotros no logramos
serlo y el resultado es que hacemos un desastre de nuestras vidas
... [...]'.
Los artistas de cualquier tipo tienen que usar uno u otro
instrumento para expresarse, y así, mostrar su capacidad creadora en
una u otra forma.
El escultor tiene que tener piedra, madera o yeso, y un cincel o
algún otro instrumento para imprimir sus ideas sobre el material.
Pero un artista de la vida no necesita salirse de sí mismo. Todo el material, todos los implementos, toda la capacidad técnica que se
requieren ordinariamente, están dentro de él desde que nace, quizás
aún antes de que sus padres le dieran la vida. [...].
En esa persona, cada uno de sus actos expresa originalidad,
capacidad creadora, su interioridad viva. No hay en ello
convencionalismo, conformidad ni motivación inhibitoria. Su
conducta es como el viento que sopla donde quiere. No tiene un yo encasillado en su
existencia fragmentaria, limitada, restringida, egocéntrica.
Ha salido de su prisión.
Uno de los grandes maestros zen de la época,T´ang dice: '
'Un hombre que es dueño de sí mismo y, donde quiera que se
encuentre, debe comportarse con fidelidad a sí mismo'.
A este ser humano,... es al que yo llamo el 'verdadero artista de
la vida. '
Ray Bueno
Miami, Fla. USA
Cooperación especial de: Gipsy Elkis Fernandez Gonzalez
EL GRAN RIESGO DEL ALCOHOL.....
